地中海ポーク

2021.10.25
サイトを公開しました。

イベリコ豚の原種が生息していたピレネー山脈の麓。清涼な空気と美しい景観が広がる地中海地方の大自然と、奇跡の水として知られる天然水に育まれたプレミアムな豚肉、それが「地中海ポーク」です。国産豚肉を超えたクオリティで、よりリーズナブル。「いいものを安く」というお客様のこだわりにお応えできる、これまでにないプレミアム豚「地中海ポーク」をお届けします。

イベリコ豚の原種が生息していたピレネー山脈の麓。
清涼な空気と美しい景観が広がる地中海地方の大自然と、
奇跡の水として知られる天然水に育まれたプレミアムな豚肉、
それが、セブンフードとG.U.サプライヤーズが共同開発した
「地中海ポーク」です。
国産豚肉を超えたクオリティで、よりリーズナブル。
「いいものを安く」というお客様のこだわりにお応えできる、
これまでにないプレミアム豚「地中海ポーク」をお届けします。

ピレネー山麓は、“ルルドの聖水”の源流として知られる場所。
カルシウムを多く含んだ、その天然水で「地中海ポーク」は育ちます。
また、“国産豚と同じ豚種を中心とした三元交配^※に成功”。
締まりがありながら柔らかいデュロック種を加えることで、
赤身の旨味を最大限に引き出し、上品かつ旨味溢れるプレミアム豚
を誕生させました。

ヨーロッパ畜産学の最新の知見に基づき日本市場に適した豚種の
発見・開発・導入に努めています。

自然環境のクオリティ

おいしさだけではなく、“その豚肉がどのように育ったのか”
という点にも消費者の関心が高まっています。
「地中海ポーク」の豚たちは、生まれた時に予防接種を行い、
飼育期間中は抗生物質やホルモン剤は投与ゼロで
育てています。お客様に安心しておすすめいただける、
健康的な豚肉です。

安全性のクオリティ

プレミアム豚としてのクオリティには、おいしさだけでなく安全性も含まれます。「地中海ポーク」は、徹底した近代的な一貫プログラムのもとで飼育し、豚たちの健康と食の安全を管理。飼料も自社生産の厳選飼料を与えています。

生産体制のクオリティ

国産豚をしのぐ肉質と味わいをそなえた「地中海ポーク」。
高い品質のプレミアムな豚肉でありながら、
リーズナブルな点もポイント。トンカツやしゃぶしゃぶなど、
ちょっと豪華なお料理にも気軽にご利用いただけ、
ご家庭の食卓を応援します。
Instagramでは、地中海ポークを使ったレシピを
アップしていますので、ぜひご覧ください。